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你喜歡喝豆漿嗎?豆漿有「植物奶」的美譽,更是有東方人的牛奶之稱不僅僅只是早餐時的搭配飲品,豆漿富含的健康營養,從男性、女性到幼兒、銀髮族甚至是健身族,在部分醫學報導上甚至有能調理體質的說法。
❚ 純天然植物雌激素—大豆異黃酮
北京協和醫院營養科主任營養師李寧指出,豆漿富含大豆異黃酮,而大豆異黃酮又稱純天然的植物雌激素,是一種具有多種重要生理活性的天然營養因子,對體內的雌激素具有雙向調節作用。
30歲後女性體內的雌激素逐漸下降,到了更年期更會下降到正常指標的15%,導致月經不調、色斑、骨質疏鬆等症。
大豆異黃酮可為身體適當補充雌激素,預防和治療此類病症。此外,大豆異黃酮還具有調節血脂、預防心血管疾病、降低膽固醇、減緩老年癡呆等作用。
而本家生機食材的鮮豆乳從浸泡黃豆開始就無添加消泡劑、黏稠劑,完整保留豆漿香農原味,想要喝到原味自然又營養的豆乳就快來買一瓶吧!
本文擷取自相關文章整理