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❚ 本家生機 經營理念

✔ 本著對待家人的心,做出安心健康的好產品。

「本」是根本,傳承師傅的手藝,延續傳統的食物菁華,
「家」如同家人,用對待家人的心製作,讓家人安心的好滋味

 

本家生機想做的,是以健康為前提,結合傳統技術與現代的生產技術,讓更多人品嚐到最天然的食品,同時不忘懷傳統技術當中師傅們流傳幾十年的好手藝,以及現代機器的標準製程工法,將這份在過去傳統市場裡的好滋味,透過本家生機再次嚐到。

 

講究於原料的品質,堅持以「非基改的高品質進口原料」來製作商品,並採用與日本同步的「食品級原料及設備、技術」,堅持不添加任何的化學藥劑,時間成本與原料成本大量增加的背後,換來的是守護消費者們能夠安心食用的一道堅強防線,正是我們想傳達的品牌精神。

 

除此之外,保留老師傅的手工味與市場的人情味,導入現代科技,賦予傳統美食一條新的莊園大道,這是以本為家的本家生機一直所堅持的。本家生機不只希望消費者能夠吃得安心吃得健康,同時也能延續傳統市場裡那許久未嚐的好味道。

 

如今,許多人認同我們的理念,你們的回饋也成為了本家生機繼續堅持的動力,期許能讓更多的人看見本家生機所堅持的,是待產品如家人的心。