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Blog - 本家生機-麻油猴頭菇湯,葷素都能享受的極品
時至秋分過後,氣候即將進入日、夜溫差變化大的時期,雖然舒爽的秋風襲來,但秋風屬於『涼燥』,一定要記得加外套,小心不要著涼了,最適合在晚餐補上一碗熱湯暖身體。
想嘗鮮的朋友,豆編在這就推薦心饗蔬城的蔬食湯品系列啦。
聽到蔬食二字的湯品,可能大家都會以為是專門給『素食者』食用的,但其實『蔬食』不等於『全素』,
只是攝取的蔬菜占大部分、且蛋、奶、五辛是可以被接受的。
心饗蔬城的產品有甚麼?
湯頭使用相關中藥材熬煮、配合高麗菜與香菇的甜味,喝起來清爽不油膩,是天涼時的好夥伴
為了消費者的健康,不使用防腐劑或其他化學成分輔助產品風味與生產期限。
如果有喜歡吃火鍋、大片肉肉的葷食朋友,豆編這邊分享以下的料理方式
1.自行購買喜歡的肉片、金針菇、蔬菜、豆皮等火鍋配料
2.把蔬食湯包與適量的水混合加熱,成簡易的小火鍋湯底
3.口味不夠的朋友,可以再追加自己喜歡的佐料(鹽、味精、胡椒粉等)
以上方法,就可以轉成簡單的小火鍋吃!
心饗的蔬食高湯包價格親民、方便,加入麵、飯或各項食材就能變換出許多不同形式的料理,不僅節省熬煮湯頭的冗長時間,湯包比起湯粉、湯塊成分單純,是另一個在家健康、快速自煮的選擇,不用花大把時間熬煮高湯,善用湯包也能有鮮美湯頭。
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